Archive | Februar, 2016

Schokoladenmuffins

Warum Schokolade glücklich macht…

Essen und Trinken hält die Seele zusammen – Auf welches Nahrungsmittel trifft das besser zu als auf Schokolade? Egal ob Zartbitterschokolade, weiße Schokolade oder Trinkschokolade: seit Kindheit an wünscht sich jeder von Zeit zu Zeit in eine Schokoladenfabrik. Schokolade ist nicht nur einfach eine Süßigkeit wie jede andere – Schokolade macht glücklich! Verantwortlich dafür ist […]

Corinna beim Backen

Vier Tage backen mit den Omas

Kurz nach Weihnachten könnte man glauben die Lust nach Süßem wäre etwas gestillt. Mir ging es jedenfalls so, nach dem Schoko-Adventskalender, unzähligen Schoko-Nikoläusen und noch viel mehr Plätzchen konnte ich Süßkram erst mal nicht mehr sehen. Die Unlust hielt natürlich nicht lange an. Wie denn auch, wenn ich ein Praktikum bei kuchentratsch machen durfte. Alleine […]

Zitronenherzen-Cakepops

Valentinstag und Zitronenherzen

Falls Ihr Euren Liebsten eine süße Überraschung zum Valentinstag bereiten wollt, haben unsere Omas ein Rezept für Euch gefunden: Zitronenherzen-Cakepops! Sie sind sehr schnell zubereitet und schmecken lecker, ein tolles Valentinstag Geschenk! Rezept Zitronenherzen Cakepops Zutaten 1 Bio-Zitrone 300 g Mehl 4 gestrichene EL Backpulver 250 g Zucker3 Eier (Größe M) 150 ml neutrales Pflanzenöl […]