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Wir lieben das Backen

Kuchen backen ist eine wunderbare Möglichkeit, zu entschleunigen. Natürlich kann man alle Zutaten in eine Schüssel werfen, fix vermischen und ab in den Ofen schieben. Doch der perfekte Kuchen gelingt nur mit fundiertem Wissen, Zeit fürs Detail und Liebe zum Backen. Und genau das wollen wir hier mit dir teilen. Unsere Omas und Opas haben deshalb eine Sammlung an Backtipps und -tricks zusammengestellt, die deinen Kuchen garantiert gelingen lassen.

Auf die Butter kommt es an
von Oma Inge

So backst du Hefeteig richtig
von Oma Regina

So weißt du, wann dein Kuchen fertig ist
von Oma Edith

So backst du luftig leichte Kuchen
von Oma Kate, Milena und Anneliese

So gelingt dir jede Torte
von Oma Milena

So dekorierst du wunderschöne Torten
von unseren Backomas und Backopas

 


Unsere Kuchentratsch-Backstube

Das Tolle an unserer Kuchentratsch-Backstube in München ist, dass hier Jung und Alt zusammen kommen und gemeinsam etwas Neues schaffen können. Denn eine unserer Geheimzutaten - neben ganz viel Omaliebe - ist, dass alle ihr Wissen rund um das Thema Backen miteinander teilen und wir somit aus einem riesigen Schatz an Backerfahrungen schöpfen.


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